深圳正式启动生鲜鸡试点开售生鲜家禽产品

7月1日起深圳正式启动生鲜鸡试点。日前,记者从龙岗街道动防所了解到,该街道辖区内的58家经营档已按照家禽生鲜上市的标准升级改造完成,冷藏设备也全部到位,市民可以买到生鲜家禽产品。

云顶娱乐 1

云顶娱乐 2

街道还通过开办生鲜家禽转营知识培训班,解决活禽摊档对于转型经营感到无所适从,技术上难以把握的问题;邀请家禽产品供应商在台上介绍自己的产品,配送的方式和服务的理念,制作生鲜家禽产品供应信息表,并派发给每一个生鲜家禽从业人员,为生鲜家禽产品顺利对接服务。

本报讯 (深圳侨报记者 颜晶 通讯员 陈斌 谢艺)
龙岗街道辖区需改造的24个活禽市场已有23个,共58家经营摊档(杨梅岗市场因权属原因推迟改造),按家禽“生鲜上市”标准进行升级改造,冷藏设备全部到位。昨日,记者走访时发现,该街道各市场已没有售卖活禽的现象,以往售卖活禽的摊档全部换上了新牌匾:“生鲜家禽产品经营档”。
此外,该街道主动与市场方协调,在经营摊档额外安装了紫外线杀菌消毒光管和风扇,确保生鲜家禽安全售卖。
便捷: 生鲜产品佩戴二维码脚环
走访中,记者在一家经营摊档发现,一些生鲜鸡脚上挂有类似二维码的牌子,一些却没有,这是怎么回事呢?龙岗街道动物检疫所工作人员告诉记者,目前全市符合要求的生鲜家禽供应商有7家,他们在给每个经营摊档供应的生鲜家禽的腿部挂上了牌子,牌子上有供应商的名称以及该产品的具体信息二维码,市民只要掏出手机扫码,该生鲜家禽产品的信息便一目了然。没有挂着牌子的产品,就是没有“身份证”,是非正规途径屠宰的生鲜家禽,属于执法时要予以没收和处罚的产品。
监管: 违法售卖活禽市民可举报
龙岗街道是龙岗区活禽经营限制区试点街道之一,辖区多个市场位于城乡结合部,市场权属和管理模式不同,推进工作困难。对此,该街道着力开展“生鲜上市”宣传,及时了解市场方和活禽经营户的思想动态,跟进升级改造步伐。邀请家禽产品供应商实地介绍自己的产品,配送方式和服务理念,制作生鲜家禽产品供应信息表并进行派发,为生鲜家禽产品顺利对接服务。
此外,龙岗街道将进一步加强执法检查,加强对生鲜家禽产品经营摊档的监督检查,防止私宰和假冒伪劣生鲜家禽产品流入市场。据介绍,一旦发现市场有违反规定非法经营、屠宰活禽和销售不合格家禽产品等行为,市民可拨打12315向市监部门举报,市场外发现有违规售卖活禽的现象,可拨打12319向城管部门举报。
供应单位
目前全市共有7家生鲜家禽供应商是符合要求的供应商,分别为:广东天农食品有限公司、广东温氏佳润食品有限公司、家顺康食品有限公司、广东汇先丰农牧有限公司、邢记农场有限公司、布吉家禽批发市场、广东省红岭集团有限公司红晟家禽批发市场

本报讯 龙岗街道辖区需改造的24个活禽市场已有23个,共58家经营摊档…

7月1日起深圳正式启动生鲜鸡试点。日前,记者从龙岗街道动防所了解到,该街道辖区内的58家经营档已按照家禽生鲜上市的标准升级改造…

本报讯 龙岗街道辖区需改造的24个活禽市场已有23个,共58家经营摊档,按家禽“生鲜上市”标准进行升级改造,冷藏设备全部到位。昨日,记者走访时发现,该街道各市场已没有售卖活禽的现象,以往售卖活禽的摊档全部换上了新牌匾:“生鲜家禽产品经营档”。
此外,该街道主动与市场方协调,在经营摊档额外安装了紫外线杀菌消毒光管和风扇,确保生鲜家禽安全售卖。
便捷:
生鲜产品佩戴二维码脚环
走访中,记者在一家经营摊档发现,一些生鲜鸡脚上挂有类似二维码的牌子,一些却没有,这是怎么回事呢?龙岗街道动物检疫所工作人员告诉记者,目前全市符合要求的生鲜家禽供应商有7家,他们在给每个经营摊档供应的生鲜家禽的腿部挂上了牌子,牌子上有供应商的名称以及该产品的具体信息二维码,市民只要掏出手机扫码,该生鲜家禽产品的信息便一目了然。没有挂着牌子的产品,就是没有“身份证”,是非正规途径屠宰的生鲜家禽,属于执法时要予以没收和处罚的产品。
监管:
云顶娱乐,违法售卖活禽市民可举报
龙岗街道是龙岗区活禽经营限制区试点街道之一,辖区多个市场位于城乡结合部,市场权属和管理模式不同,推进工作困难。对此,该街道着力开展“生鲜上市”宣传,及时了解市场方和活禽经营户的思想动态,跟进升级改造步伐。邀请家禽产品供应商实地介绍自己的产品,配送方式和服务理念,制作生鲜家禽产品供应信息表并进行派发,为生鲜家禽产品顺利对接服务。
此外,龙岗街道将进一步加强执法检查,加强对生鲜家禽产品经营摊档的监督检查,防止私宰和假冒伪劣生鲜家禽产品流入市场。据介绍,一旦发现市场有违反规定非法经营、屠宰活禽和销售不合格家禽产品等行为,市民可拨打12315向市监部门举报,市场外发现有违规售卖活禽的现象,可拨打12319向城管部门举报。
供应单位
目前全市共有7家生鲜家禽供应商是符合要求的供应商,分别为:广东天农食品有限公司、广东温氏佳润食品有限公司、家顺康食品有限公司、广东汇先丰农牧有限公司、邢记农场有限公司、布吉家禽批发市场、广东省红岭集团有限公司红晟家禽批发市场

据了解,龙岗街道作为龙岗区活禽经营限制区首先推行的街道之一,由于位置多处于城乡接合部,每个市场的权属和管理模式都不同,推进工作比较难。对此,该街道开展了家禽生鲜上市宣传工作动员会,专门成立了宣教小组,到活禽市场宣传政策法规,解答活禽经营户的问题,协调好经营户与市场开办方及部门间的各种问题,普查登记,及时了解市场方和活禽经营户的思想动态,及时跟进升级改造的步伐。

目前,该街道辖区内28家活禽市场的58家经营档,已全部顺利升级改造,冷藏设备也全部到位,市民均可以买到生鲜上市的家禽产品。此外,该街道还从动物疫病防控角度出发,与市场方多方协调,在已改造的生鲜家禽档位额外安装紫外线杀菌消毒光管和风扇。下一步,龙岗街道将加强执法检查,加强对家禽生鲜零售点的监督检查,防止私宰和假冒伪劣生鲜家禽产品流入市场。

相关文章