云顶娱乐天津北辰区“淡水工厂化养殖试验”进展顺利

眼下已经出伏,承担天津市“淡水工厂化养殖技术”试验项目的北辰区丰沛水产养殖公司传出喜讯:来自黑龙江的两万尾冷水鱼,在天津“度伏成功”。他们究竟是如何做到的?在天津养冷水鱼的优势又在哪里呢?

眼下,随着三伏天的到来,北辰区水产养殖户和天津农学院合作承担的市级“淡水工厂化养殖技术”试验、示范项目,进入了攻坚阶段,两万尾从黑龙江引进的高档冷水食用鱼,要在天津的工厂化…

1月5日消息,北辰区水产养殖基地和天津农学院共同承担的市级“淡水工厂化养殖技术”试验、示范项目,经过一整年的努力宣告成功。眼下,近两万尾从黑龙江引进的…
1月5日消息,北辰区水产养殖基地和天津农学院共同承担的市级“淡水工厂化养殖技术”试验、示范项目,经过一整年的努力宣告成功。眼下,近两万尾从黑龙江引进的高档冷水鱼——虹鳟,已经长到一斤半以上,具备了上市条件,春节前就能集中上市,丰富市民的菜篮子。
在北辰区后堡村丰沛水产养殖基地,外界气温在零摄氏度以下,而养殖车间里却是温暖如春,池塘里的温度计显示,水温达到了16℃,近两万尾虹鳟体态健壮、肥美。养殖技术员魏久红正在投喂饵料,她说:“咱现在这鱼今年可以说是大丰收,现在虹鳟鱼一斤半到二斤左右,产量是三万多斤。”
虹鳟是市场上比较受欢迎的高档冷水鱼,营养丰富、肉质细嫩,养殖前景广阔。这种鱼在16到18℃的水温条件下生长最快,而在黑龙江主产区,受气候限制,每年水温只有不到六个月时间能维持在这个温度,生长较缓慢,养殖周期较长。去年年初,丰沛水产养殖基地和天津农学院合作承担了市级“淡水工厂化养殖技术”试验、示范项目,在全市率先从中国水产科学院黑龙江水产研究所引进了近两万尾虹鳟鱼苗,试验工厂化高密度养殖。丰沛水产养殖有限公司总经理宋少奎说:“咱们和天津农学院合作,他们做技术支撑,这样工厂化养殖,用淡水封闭循环水养殖冷水鱼填补天津空白,一亩地相当普通养殖池大约60亩地。”
云顶娱乐天津北辰区“淡水工厂化养殖试验”进展顺利。有了天津农学院的技术支撑,丰沛水产养殖基地在车间顶部和四周加装了保温隔热材料,夏季通过水循环净化系统和冷水机降低水体温度,冬季通过阳光照射升温,确保养殖水温全年维持在适合虹鳟生长的温度,使鱼长得更快,再加上高密度养殖,实现了产量翻倍提升,为本市推广冷水鱼养殖积累了宝贵的经验。技术指导、天津农学院教授陈成勋说:“能够达到鱼最快、最大密度、最安全的生长条件,从产能上讲用咱们这种方式应该比东北的养殖方式产能提高60%以上。”
目前,随着20000尾虹鳟具备上市条件,已经被多家酒店和水产批发商预订一空,虹鳟现在的市场价格是每斤20块钱左右,抛去养殖成本后,效益是显着的。宋少奎说:“是一种高投入高产出的模式,电费加人工加饵料一斤的成本大约十几块钱,咱们一斤可以赚到三到五块钱,几万斤鱼按照成本核算,今年的收入大约10到15万。”
据了解,这两万尾虹鳟会在春节前的水产销售旺季集中上市,进入津城酒店和百姓的餐桌。

眼下已经出伏,承担天津市“淡水工厂化养殖技术”试验项目的北辰区丰沛水产养殖公司传出喜讯:来自黑龙江的两万尾冷水鱼,在天津“度伏成功”。他们究竟是如何做到的?在天津养冷水鱼的优势又在哪里呢?接下来就跟随记者走进北辰区丰沛水产养殖有限公司,去了解一下。

云顶娱乐,眼下,随着三伏天的到来,北辰区水产养殖户和天津农学院合作承担的市级“淡水工厂化养殖技术”试验、示范项目,进入了攻坚阶段,两万尾从黑龙江引进的高档冷水食用鱼,要在天津的工厂化养殖车间安全度过高温气候,为今后的示范和推广积累宝贵经验。

虽然眼下已经出伏,可白天的气温依然能达到三十摄氏度以上,记者驱车来到北辰区后堡村的丰沛水产养殖有限公司,一路烈日当头,而走进养殖车间,立刻就感到清爽了许多,墙上悬挂的温度剂显示,这里只有二十摄氏度。记者环顾车间内,这里与传统的露天坑塘养殖环境大为不同,九百多平方米的空间里矗立着十一个混凝土结构的圆形水池,水池中,两万多尾从黑龙江引进的细鳞和虹鳟正在欢快游动,一条条长得十分肥美,池子里的温度计显示,水温是十八摄氏度。公司技术指导,天津农学院教授陈成勋说:“连续的高温,对我们也是一个挑战,我们也是全力以赴地度过去了,刚才也看了,鱼的游动和摄食行为都很正常,这说明我们成效是有了,十月份应该就有头批鱼正常上市了。”

正是伏天,烈日当头,三十五摄氏度高温下,记者来到坐落在北辰区后堡村的天津丰沛水产养殖有限公司,穿过了两道保温门,走进工厂化养殖车间,立刻感到清爽了许多,车间悬挂的温度计显示,只有二十二摄氏度。而在水泥砌筑的十一个养殖池塘里,两万多尾细鳞和虹鳟体态健壮,长势良好。养殖公司经理宋少奎和技术指导、天津农学院教授陈成勋正在投喂饵料:“长得是不错,整个棚里最大的得有多重?”

细鳞和虹鳟的肉质细嫩,营养丰富,市场价格高,而且供不应求,是养殖前景广阔的高档冷水食用鱼,在黑龙江,天然的细鳞和虹鳟一般生长在山地的溪水中,人工养殖要求常年水温不能超过二十摄氏度,而天津地区入伏之后以高温闷热天气为主,气温能达到三十五度摄氏度以上,露天池塘的水体温度能达到二十五到三十摄氏度之间,那么车间里是如何降低空气温度和水体温度的呢?丰沛水产养殖公司总经理宋少奎介绍说:“咱们采取了保温和降温的措施,保温方面,第一把车间棚的上边加盖了保温棉,盖了两层塑料薄膜,又加了两层遮阳网,这样保证阳光照射以后热量透不过来。在车间的四周加了十公分厚的彩钢板,保证墙体的温度导不进来。第二方面,养殖池外边也加了保温材料,这保温材料是五公分厚,效果非常好,第三个在养殖池上边加盖了塑料薄膜。降温措施方面,咱们加了冷水机,每天晚上开四到五个小时,直接把水冷却,这几项措施采取以后,咱们车间里边空间的温度保持在二十二度左右,水温保持在十八九度,保持鱼正常生长。”

“二百五十克,半斤吧。”

在这样的温度下,冷水鱼的生长速度最快,而这也是丰沛水产公司引进冷水鱼的目的之一。今年年初,公司和天津农学院合作承担了市级“淡水工厂化养殖技术”试验、示范项目,解决高附加值的养殖品种,在小水体内更高密度、更高水平的养殖问题。细鳞和虹鳟在东北地区的天然水体中,每年只有不到六个月时间能维持在十八度以下,所以鱼的生长比较缓慢,而在天津,通过工厂化养殖技术人为控制温度环境,全年都能保持这个温度,从而在相同养殖周期内,鱼长得更快,产量更高。陈成勋说:“我们这种是现代化的生产模式,这种生产模式有很多都是可以自我调控的,通过自我调控能够达到鱼最快、最大密度、最安全的生长的条件,能够保证全年三百六十五天都能达到冷水鱼生长的最好温度线,这确实是咱们最大的优势,从产能上讲,用咱们这种方式应该比东北的养殖方式产能提高百分之六十以上。”

“还得多,得将近三百克了,再有俩月,咱们大的就可以上市了。”

这种养殖模式一旦成功,对全市养殖行业都具有借鉴意义,目前,顺利度过三伏天的两万尾冷水鱼,平均体重已经长到了半斤以上,丰沛水产公司每一天的养殖进度,都是在为以后的示范和推广积累宝贵经验。预计到十月份,就会有一斤左右的大鱼推向市场,进入津城百姓餐桌。

“对,没问题。”

“现在最主要就是这个伏天,这是最关键的时候。”

细鳞和虹鳟的肉质细嫩,营养丰富,市场价格高,是养殖前景广阔的高档冷水食用鱼,在黑龙江,天然的细鳞和虹鳟一般生长在山地的溪水中,人工养殖要求常年水温不能超过二十摄氏度,而面对天津地区入伏之后的高温环境,如何控制车间和养殖水体温度成了关键,丰沛水产养殖公司在降温措施上做足了功夫。车间顶和墙体都加装了彩钢板、保温被、遮阳网等设施,池塘壁也包上了五厘米厚的保温材料,还有冷水机在夜间用电低谷、电费最低时定时开启,既能降低水体温度,又最大限度节省了养殖成本。宋少奎说:“保证阳光照射以后热量透不过来,墙体的温度导不进来,咱们车间里边空间的温度保持在二十二度左右,水温保持在十八点三、四度,保持鱼正常生长。”

这样的温度下,细鳞和虹鳟的生长速度最快。在东北地区的天然水体中,每年只有不到六个月时间能维持这个温度,所以鱼的生长比较缓慢,如今在天津,采用工厂化养殖技术,全年都能保持这个温度,加快鱼的生长。陈成勋说:“我们这属于现代化的生产模式,能保证常年三百六十五天水温在十八点五度以下,这是冷水鱼生长最好的温度线,这确实是咱们最大的优势,就是想解决高附加值的产品在小水体内更高水平的养殖产量问题,从产能上讲,用咱们这种方式应该比东北的养殖方式产能提高百分之六十以上。”

眼下,丰沛水产公司正全力以赴确保冷水鱼在天津的“三伏天”快速生长,每一天都是在为以后的示范和推广积累宝贵经验。预计到十月份,就会有一斤左右的大鱼推向市场,进入津城百姓餐桌。

相关文章