【云顶娱乐】信息太及时也是造成猪价下跌的原因之一?养猪人必看

我是一个工作人员,每天也会采集很多文章,所以包容一切观点是我的基本素质,
无论大家怎么写,怎么看待猪价,只要观点充足,理由充分,我都可能转载或推荐,但…
我是一个工作人员,每天也会采集很多文章,所以包容一切观点是我的基本素质,
无论大家怎么写,怎么看待猪价,只要观点充足,理由充分,我都可能转载或推荐,但我的观点更多是我看到的,想到的,也不会随着其他人观点而改变。今天是抛开猪价本身,说说我最近看到的一些市场情况。云顶娱乐 1【云顶娱乐】信息太及时也是造成猪价下跌的原因之一?养猪人必看。
1、先说屠宰场的利润情况:前几个月,我说屠宰场亏损,大家都质疑。现在来看,屠宰场利润一般般,尤其是北方屠宰场,猪肉价格还没完全涨上来,很多屠宰场的情况是压一些价格,还能有点利润,目前猪价超过9块,屠宰场就没利润。大家会反问屠宰场为什么不能继续提高白条肉批发价,事实上是什么?
下面的猪肉经销商不接受,每次调价,都意味着销量下降,所以屠宰场是进退两难。所以,一旦碰到调价可能,他们就会趁机压价,这关乎着他们自己的利润。所以,接下来几个月,无论猪价高峰能到多少,猪价上涨多块?中间过程中,猪价可能会频繁出现反转下调,这是站在屠宰场角度得出的结论。今年不可能是2011年翻版,首先猪肉价格就不是2011年翻版。
2、再站在养猪场角度说说情况:养猪人走出亏损,并且盈利很好,但是大家在去年赔的一塌糊涂,今年不能只是盈利,还要捞本。所以,养猪户总想卖的更多一点,并且所有养猪人都知道市场情况是供不应求,猪源紧缺。
所以,一旦遇到屠宰场压价,养猪户就会集体压栏。甚至停止出栏,因为暂时性猪源还是少,养猪户每次压栏与屠宰场博弈中都能获得胜利。但是,大家都明白一个道理,一旦猪源紧缺这个前提消失,那么“压栏必涨”就可能不灵了,什么时候会消失,我也不知道。所以,压栏还是有风险的。
3、屠宰场采购灵活性:当前,全国范围内都缺猪,但是为什么东北能够逆袭,领涨全国;我觉得这与屠宰场采购灵活性有关,东北屠宰场不可能去其他地区采购猪源,因为他们几乎没这样干过。而北京和天津屠宰场的猪源也主要来自东北,即使东北涨价,他们只能适当调整采购重点,但绝对不可能说不依赖东北猪源。而之前的高价区,四川,重庆、浙江、广东等地区,他们现在也缺猪,但是这些地区屠宰场采购灵活性较高,所以猪价表现更多是平稳上涨,而非暴涨。
云顶娱乐,4、关于进口肉与走私肉:进口肉数量很小,大家也可以看锐奇数据平台的统计数据,出口数量也很有限,可以说进口肉对猪价影响不大;但不能忽视的是走私肉还是比较多的,尤其是南方各地区,今年进来的走私肉影响较大。但是前几天曝光的“僵尸肉”事件,对冻肉销售影响很大。大家一定要明白,养殖户可能压栏,屠宰场也可能冻肉储备,但今年屠宰场冻品销售不出去,还是现宰现卖,换句话说,现在的价格更真实的反映了当前的供求关系情况。
5、关于未来猪价走势:我最近问了很多分析师,他们都觉得今年猪价比较乐观,但是很难说一直涨上去,8–9元可能是比较理想水平,我向大家更多指的是全国均价,不知各位猪友怎么看?根据去年的走势图来看,我个人也倾向这个答案,个别地区可能涨上去,但是全国均价破9似乎还挺难的。
猪价大涨,我是最高兴的。以上观点来自近期与众多网友交流,不一定正确,但是我写出来,仅供参考!

在东北涨价几天后,再次进入下跌渠道,和往常不一样,这次是涨得快,跌得快。全国上下,对养猪人是一种折磨,在这种变动的行情下,早卖一天或者迟卖一天,就是上百元损失,猪价走势玄机何在?未来走势,如何研判?

因为工作关系,我也比较关注猪价变化,尤其是关注猪价变化的规律和相关影响因素和生猪产销链关系。今年猪价如此低迷,出乎所有人意料。今年行情也没备受养猪人关注…

1、猪源尚无彻底释放:大家都知道端午节跌价是因为节前甚至5月的大面积压栏造成,进入夏季,超大体重猪过多,在端午节后集中释放,截止今天,我想说的仍没有释放完毕。为什么价格会再次跌下来,说明猪源还是较多,这是不可争议的事实,在全国猪价大面积下跌的同事,我曾经说过坚信猪价会涨回来,更多是基于猪源考虑,当前波动会逐渐趋于稳定,而不是持续下跌。

因为工作关系,我也比较关注猪价变化,尤其是关注猪价变化的规律和相关影响因素和生猪产销链关系。今年猪价如此低迷,出乎所有人意料。今年行情也没备受养猪人关注,如果你细心留意媒体分析文章,

2、全国跟风比较激烈:信息越发达,大家可能越没有主见。东北涨了,或者山东跌了,你认为南方也要涨了,就启动压栏模式。东北跌了,你也着急跟着抛。这就是当前养猪业的现象。因为大家微信上就可以看到猪价,信息太发达了,对整个市场来说非常不利。屠宰企业也非常聪明,善于借助网络舆论来压价,部分养殖户也会传播舆论。因此猪价涨跌是全国一股风,瞬间席卷南北。

我们经常看到“压价”这个词,为什么养猪人憎恨屠宰企业?就是因为“压价”。从市场经济角度,降低收购价格,降低采购成本是每个企业都会做的事情,但是在养猪业,无论如何,养猪人很痛恨压价行为。

3、屠宰企业深度博弈:当下对屠宰场来说,日子的确不好过,或者说相当的难过。一方面,消费市场越来越惨淡,订单量不稳定,另一方面夏季猪源不稳定,收购价波动大。所以屠宰场的想法都是一样的,能把价格拉下来,自己才有更高的利润。但是猪少,压价难,很多采购经理也犯难。

压价可以解释很多时候猪价低迷的原因。猪多吗?同比去年不一定,但是猪价怎么也涨不起来,甚至出现历年来罕见的11月猪价仍在下跌,屠宰企业的日子并不好过,所以他们只能压价收购,很多网友询问如何与屠宰企业博弈?我想这好比鸡蛋碰石头,小散与屠宰企业根本没有博弈空间。压栏过久,最终损失的还是养猪人自己。

关于后市,几个观点:

对于猪价,我是这样看的,就如同猪易通APP呈现给网友的功能,养猪人应该随时随地关注猪价变化,更要关注整体走势,甚至还要做出栏规划,不能盲目相信别人的预测,一定要有自己的主见。网上报价仅供参考,每一次线下交易都是有特定背景:包括出栏猪数量、品种、收猪人是外地猪贩,还是本地小刀、

1、供应还是短缺的,但上涨空间不大:这个夏季整体上涨空间并不大了,原因很简单,猪市整体供应短缺,这个还将持续。但整体上涨空间不大,基本处于高位震荡状态。压栏猪对市场的冲击始终存在,接下来,在一波波震荡中,养殖户选择顺势出栏的越来越多,对屠宰场来说,采购或者没有往年压力大

还是屠宰场,甚至出栏猪体重、体型都影响着交易价格,所以同一地区猪价出现2毛差异是正常的,我们卖猪前还是要尽可能的与猪经纪、猪贩谈价格,以确保卖到最高价。

2、消费不稳定,这个夏季波动可能比较大
进入夏季,消费波动也会很大,猪肉经销商当天没有卖完,第二天采购就会减少,而屠宰场也是同理,采购量会波动较大,一旦当天不需要,就会压价,一旦不足,就会主动涨价。所以,接下来猪价可能在三五毛范围内持续震荡波动,涨不上去,跌不下来。

提到这里:我想继续表达一个观点:养猪人直接与屠宰场做生意,跨过猪贩中间环节,是否可以多卖钱?这个因地区而已,目前屠宰行业已经高度集中化了,双汇、雨润在各地都有屠宰场,并且规模还不小,对于日屠宰1000头以上的屠宰场,我们小散户很难成为他们的重要客户,很多时候我们把猪直接拉到屠宰场去卖,不一定真的可以多卖钱,屠宰企业会借各种理由降低价格。猪易通app提供生猪交易信息发布平台,不是说砍掉猪中介,而是利用互联网信息透明度,来帮助养猪户找到更合适的猪贩,联系更多的猪贩,把猪卖个好价钱。

3、够大就卖,不跟风
二师兄的建议就是过大就卖,这个时候信谁不如信自己,三天涨,三天跌,谁的预测都不可能与市场高度吻合,所以我坚信自己的猪自己做主,够大就卖。也没必要刻意抛售,这年头还是要保持利润最大化的出栏体重。我曾经说过,躲过出栏高峰,你就赌对了。这次也是这个道理,大家都不出栏的那几天,往往是价格较好的几天,谁能真正读懂这句话。

回到我们的主题:屠宰企是如何压价的?

4、见机行事,你的猪你做主
大跌价,不要抛,跌不下去,大涨价,不要压,该卖就卖,理性出栏。

不收大猪:屠宰企业压价行为中,最常见的是不收大猪,超过一定的体重范围的大猪,就卖不上价格,尤其是当下猪价低迷,很多屠宰场都对超大猪有歧视,同比标准体重的猪,降低几毛钱,但也有部分屠宰场专收这样的猪。超过240斤以上的猪,就算是超重猪,所以过度压栏,不一定多卖钱。

猪价下跌的原因你认为有哪些? 0人 0% 跟风太激烈 0人 0% 屠宰场压价 0人 0%
消费不稳定,夏季波动大 投票

不收品种和体型不好的猪:第二种压价是对体型不好、品种不好的猪出价低,比如:现在外三元在各地还比较好卖,但是土杂猪出现滞销问题,同一地区,外三元与土杂猪的价格差异可能在5毛以上,换句话说同样体重的猪可能相差100元利润。

打压出肉率低的猪:头皮肉结算方式在国内目前比较流行,头皮肉结算和毛猪结算方式不一样,这增加了猪贩子的风险。如果品种不好,或者屠宰后出肉率低、背膘过肥,内部器官有病变,都可能影响结算价格。目前国内生猪的出肉率在75%–80%之间,宰后按照出肉率进行定级,每一级都有价格差异,所以小散户直接往屠宰场送猪,风险比较大。

打压带病猪:这个比较容易理解,这里说的病猪,不是病死猪,而是因为某些疫情如五号病、咳嗽等疾病,虽然不影响肉质,也不影响出肉率,但是同比健康猪,差价很大。所以当某些地区出现疫情后,一般会带动猪价下滑。

揭秘2:屠宰企业的定价原理是什么?

如果我们想知道屠宰企业为什么打压猪价,

我们首先要知道屠宰企业的定价原理。屠宰企业内部一般分为市场采购部、定价部、定量员。屠宰企业内部都有专门的价格研究部门,通过分析每日屠宰场、评估市场白条肉需求,制定第二天屠宰场收购数量和指导价,屠宰场采购经理根据此价格联系猪贩供猪。所以,全国性屠宰企业的每一次定价对全国猪价都可能产生影响,而区域屠宰龙头企业则基本控制着本区域的生猪价格。屠宰企业定价的2个基本原理是:白条肉需求量和生猪供应量,白条肉畅销,而供应不足,屠宰企业就会提升收购价,如果屠宰企业内部存栏量过多和白条肉卖不动,就多适当的压价。

揭秘3:为什么会出现压价收购呢

屠宰企业压价的本质原因是猪肉销售市场低迷,猪肉不畅销,猪肉卖不上好价钱,屠宰企业开工率会低,对屠宰企业来说,开工率和产能饱和度,也影响着屠宰成本,越是开工率低,越是淡季,屠宰企业的成本相对来说越高,第一:屠宰工人不可能不发工资,第二:设备固定投资是一样的,所以在淡季,屠宰企业一般需要更大的价格差才能保证合理利润。但目前屠宰行业已经高度集约化,屠宰企业之间竞争也日趋激烈,屠宰企业的竞争表现在抢占终端市场上,所以,屠宰企业又必须保证给客户供应猪肉,所以在生猪供应紧缺期,他们肯定会涨价收购,确保满足客户需求,但在猪肉消费低迷或者供大于求的情况下,屠宰企业必须采取压价,才能维持住利润。我们看到双汇在第三季度利润同比大量下滑,所以第四季度,他们必须努力挽回利润,那么在确保完成收购任务的前提下,降低采购成本是主要措施。

出现这种情况的更深次原因是什么?是屠宰行业高度集中化与养猪行业的规模化程度低不匹配。十年前,一个乡镇有十几个肉贩负责直接购买农户的猪,而现在一个县城只剩下几家甚至一家屠宰企业,屠宰企业决定着生猪定价权,小散户可能通过不同的猪中介,把猪卖了,但是最终可能还是卖到了一个屠宰场里。而规模化企业一般与屠宰企业有长期供应协议,出栏价格也一般高于小散户,但是他们也难免受到行情打击,在市场低迷期,他们也是随行就市。

最后,值得一提的是什么?是屠宰企业内部调控机制,表现在2点:冻肉储备和提前备货,上半年行情低迷,不少屠宰企业有一定的冷冻肉储备,除了国家分配的储备任务外,屠宰企业为了扩大利润,还会自己储备一定数量的冻肉。第二方面:屠宰企业在节日消费高峰前提前备货,缓冲节前涨价,来扩大利润。

所以出现今年猪价长期低迷,不仅仅是产能过剩,更多与行业格局变化有关,屠宰企业快速集中化,势必带来这样的后果。当然,

生猪交易目前已经呈现全国化,南北方生猪流通更加频繁,这在一定程度上缓解了屠宰企业在本区域的压价行为,未来几年,随着部分地区生猪限养政策的实施,生猪流通会更加频繁,终将打破这种区域垄断僵局。而借助移动APP猪易通,我们有机会和外地猪贩发生交易,甚至通过网上寻找更合适的合作伙伴,这将推进生猪产业向前迈进。

揭秘4:疫情对猪价的压制行为有多大?

我们还是需要探讨疫情对猪价的压制现象。尤其是像五号病、流行性腹泻这样的疫情,一旦爆发,基本带来一波跌价潮,首先疫情带来的集中抛售现象,我们不需再分析,最主要的是带病猪拉动价格下跌,稍微带病猪卖不上好价钱,还会拉动健康猪价格下跌。当然,疫情的影响更多是区域性的,是每个散户难以规避的。

揭秘5:今年元旦还有多少涨价空间?

最后所有的养猪人都关注元旦还有没有希望?很多猪易通网友不断咨询我们,元旦的猪价肯定会再涨一点,但是今年不好说,对于北方大部分地区,很难再有8元/斤的好价钱。为什么猪价涨不上去,表面上,能繁母猪数量一降再降,但是猪肉终端消费市场始终低迷,不见起色,加上生猪出栏量并没有明显下降,元旦前,涨到7.5元/斤是好事,破8有点难。

反思:什么是养猪人最期望价格?

我们也经常思考这个问题,也会和网友交流这些想法,对于大部分小散户来说,7.5元/斤就是非常理想的价格,头均盈利在200元以上,年出栏500头,就是10万元利润,比外出打工还是很不错的。当然,对于很多规模化猪场来说,在计入人工成本、固定资产投资外,7.5元/斤基本是盈亏线,这就是小散户的优势,作为养殖户,我们首先要做的是把猪养好,想法降低成本,这是养猪行业新的生存法则。

抱怨没有用,行业格局发展到今天,家家都有难念的经,我们要做的是把猪养好,想方设法把猪卖个好价钱,了解猪价走势是第一步,建立很好的人脉关系是第二步;第三步:不贪婪,适时出栏,过度压栏可能亏得更多;最后,更重要的是猪的品种要好,肉质好,这样才能卖到最高价。

养猪容易,赚钱不易,且养且珍惜。

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